Receta de croquetas de arroz y pimientos de Herbón de Carme Ruscalleda
La chef Carme Ruscalleda les llama croquetas, pero también se podrían denominar pimientos rellenos, en cualquier caso, esta receta de...
Tecnología
Evolución de los Gimnasios | Instituto ISAF
IntroducciónEn un mundo donde la salud y el bienestar ocupan un lugar central, los gimnasios se han convertido en faros...
La Selección Española de Carniceros busca al décimo miembro para acometer su primer objetivo: The World Butcher´s Challenge 2025
Cedecarne, la entidad que defiende los intereses de los carniceros-charcuteros de España y que cuenta actualmente con trece asociaciones de...
Se confirman los problemas de salud causados por la ingesta de alimentos con arsénico inorgánico
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha llevado a cabo una evaluación del riesgo del arsénico...
Doce recetas con sobrasada, entrantes y platos únicos para chuparse los dedos cualquier día de la semana
Hay alimentos que son especialmente versátiles, y la sobrasada es uno de ellos. Podemos disfrutarla simplemente haciendo un bocadillo, y...
Hoy Cocinas Tú: Mini volován de queso mascarpone y granada
En vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘, tenemos de nuevo una propuesta muy apetecible que comparte Miquel, autor del...
Barcelona Wine Week 2024. Programa de la cita que promueve la diversidad territorial del patrimonio vitivinícola español
El próximo mes de febrero llega una nueva edición de Barcelona Wine Week (BWW), será del 5 al 7 de...
‘El mejor café en casa’ de James Hoffmann. Libro
Es fácil que haya personas que consideren que se ha intentado situar al café como una bebida sólo apta para...
Hemos pagado por los limones casi ocho veces su valor en el campo
Acabamos de conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) de diciembre...
Los zumos de fruta, aunque sean caseros, no son una opción saludable para consumo diario
Sigue habiendo muchas familias que consideran que están haciendo bien ofreciendo a sus hijos un zumo de frutas etiquetado como...
