Receta de sopa con cardos y almendras

Se acercan las fiestas con más reuniones familiares en torno a la mesa y es fácil que en más de un hogar haya que tener en cuenta que hay comensales que no comen carne ni pescado. Pues con estas 10 recetas de sopas vegetarianas para Navidad o cualquier otra ocasión especial, tendréis ideas de sobra para cocinar un entrante que gustará a todos por su sabor excepcional y su presentación festiva.

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