Worldcanic 2023, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos. Inscríbete gratis
“Actualmente hay 1.500 volcanes terrestres activos conocidos, con una media de 96 en erupción cada año. Los científicos calculan que...
Gastronomía
20 recetas con la sublime combinación de salsa de soja y miel, son variadas, deliciosas y fáciles de hacer
Empieza mañana mismo a probar la que más te apetezca de estas 20 recetas con la sublime combinación de salsa...
No guardar los huevos en la puerta de la nevera, ¿mito o realidad?
Cuántas veces hemos leído, hemos escuchado y hemos mencionado la recomendación de que los huevos no se deben guardar en...
Hoy Cocinas Tú: Receta de mini sándwich de manzana y foie micuit
Falta un mes y un día para la primera celebración de esta Navidad, y ya son muchas las personas que...
Rechazada por los eurodiputados la propuesta de la CE para reducir el uso de pesticidas en la Unión Europea
La propuesta de la CE para reducir el uso de pesticidas en la Unión Europea ha sido rechazada por los...
Nace Filmin Culinary con más de 100 documentales y películas sobre el mundo de la gastronomía
elBulli: Cooking in Progress, El Somni de El Celler de Can Roca, Constructing Albert Adrià, La receta del equilibrio, Soul,...
Italia impone restricciones al etiquetado de los productos vegetales alternativos a la carne
Como ya comentamos aquí, el gobierno italiano dio a conocer la aprobación de un proyecto de ley que prohíbe la...
Tarro decorativo para almacenar ajos con rallador incluido, y así siempre lo tienes a mano
Para las cocinas que además de ser cómodas y funcionales, quieren ser bonitas, encontramos un sinfín de accesorios para facilitar...
‘El vino es gastronomía’. Vídeo del debate previo a la gala de la Guía Michelin España 2024
Cada año se elige un tema distinto para abordar en el debate de la gala que es organiza con motivo...
Campeonato Mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid 2023-2024. Convocatoria
Falta más de un mes para la Navidad, pero ya habéis visto que sus luces brillan por todas partes, y...
