App de la Guía Vinos Gourmets 2025, descubrir, aprender y disfrutar del vino
Si os apasiona el mundo del vino, como principiantes o expertos, probablemente la app de la Guía Vinos Gourmets 2025...
Gastronomía
Receta de Queso Brie relleno de trufa y shiitake, un aperitivo de fiesta sofisticado y delicioso
Os podéis imaginar que a nuestros amigos y familia suelen regalarnos gastronomía, siempre que descubren algún producto que creen que...
10 recetas de sopas vegetarianas para Navidad
Se acercan las fiestas con más reuniones familiares en torno a la mesa y es fácil que en más de...
Qué es la barataflación y en qué se diferencia de la reduflación
La barataflación es un término que combina «barato» e «inflación», se refiere a una situación en la que los precios...
Igualdad salarial y Big Data: la tecnología en la nueva normativa europea ~ TecnoBlog
La brecha salarial de género persiste como un desafío en Europa. Según datos de 2022, las mujeres en la Unión...
Guía Michelin Hungría 2024, muy pocas novedades
En 2022 Michelin anunció el lanzamiento de la Guía Michelin Hungría, publicación que sustituiría a la Guía Michelin Budapest para...
12 recetas de pulpo para servir de picoteo en Navidad y triunfar
El pulpo es una opción sofisticada y versátil para las fiestas navideñas, y con estas 12 recetas sorprenderás a tus...
Por qué el caldo de pollo comercial tiene un porcentaje tan reducido de pollo
Si vamos al supermercado y leemos las etiquetas de los caldos de pollo comerciales, es fácil plantearse la siguiente pregunta:...
Novedades gastronómicas en el Diccionario de la Lengua Española 2024-2025
La gastronomía, como fenómeno cultural y social, sigue enriqueciendo nuestro idioma. Y como sucede siempre a finales de año, hay...
El melón ha pasado de fruta del verano a tradición navideña en España
Lo tenemos claro, el melón es una de las frutas más apreciadas y asociadas al verano, es refrescante y dulce,...
