Receta de sardinas en escabeche de laurel de Fernando Canales
En la sección de recetas de los chefs hoy tenemos una receta que todos debemos saber hacer, porque a todos,...
Gastronomía
Nutella Plant-Based, la Nutella vegana de Ferrero llega a Europa este otoño
Ferrero ha dado un paso más en su compromiso con la innovación y la sostenibilidad anunciando el lanzamiento de una...
Helado de pistacho auténtico: Receta para un cremoso helado casero con Ninja CREAMi Deluxe (o sin ella)
Esta receta de helado de pistacho casero os va a hacer olvidar pedir un helado con este fruto seco en...
El precio de los plátanos en el mercado multiplica por siete el que perciben los productores
COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) ha dado a conocer los datos relativos al IPOD de agosto de...
Cómo quitar la cáscara que ha caído al plato después de cascar un huevo
Este truco de cocina es uno de los más útiles, tanto por su efectividad como por ser una manera segura...
El consumo de yogur simbiótico reduce el estrés oxidativo en personas con síndrome metabólico
Un estudio realizado por expertos de la Universidad de Ciencias Médicas de Teherán (Irán), concluye que el consumo de yogur...
Flaneras individuales con tapa, las tradicionales y las más fáciles para desmoldar
En un armario de nuestra cocina tenemos como oro en paño nuestras flaneras individuales con tapa de toda la vida,...
Aumenta la presión para luchar contra las bacterias resistentes a los antibióticos en la cadena alimentaria
Investor Action on Antimicrobial Resistance (IAAMR) es una iniciativa que se lanzó en el año 2020 con el propósito de...
Mermelada casera de higos y canela, la receta que no faltará en tu mesa cada verano
Esta receta de mermelada de higos no es la primera que compartimos con vosotros, empezamos con esta receta de mermelada...
Nuevo alimento alternativo a la carne elaborado con un sólo ingrediente
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, la gran mayoría de los alimentos producidos como alternativa a la carne contienen...
