Hoy Cocinas Tú: Mini volován de queso mascarpone y granada
En vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘, tenemos de nuevo una propuesta muy apetecible que comparte Miquel, autor del...
Gastronomía
Barcelona Wine Week 2024. Programa de la cita que promueve la diversidad territorial del patrimonio vitivinícola español
El próximo mes de febrero llega una nueva edición de Barcelona Wine Week (BWW), será del 5 al 7 de...
‘El mejor café en casa’ de James Hoffmann. Libro
Es fácil que haya personas que consideren que se ha intentado situar al café como una bebida sólo apta para...
Hemos pagado por los limones casi ocho veces su valor en el campo
Acabamos de conocer los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) de diciembre...
Los zumos de fruta, aunque sean caseros, no son una opción saludable para consumo diario
Sigue habiendo muchas familias que consideran que están haciendo bien ofreciendo a sus hijos un zumo de frutas etiquetado como...
Piña caramelizada en mantequilla con requesón y almendras. Receta de un postre sencillo pero sublime
Si la piña es una de vuestras frutas favoritas para hacer postres originales y con sabor a celebración, hoy os...
Qué es el Croissant Suprême o New York Roll
Desde las panaderías y pastelerías creativas de distintos rincones del mundo, cada cierto tiempo lanzan nuevos productos que se convierten...
Secuencias de Atún Rojo: España y Japón. Receta de Alberto Montes (Atrio***)
Además de la receta del chef, bajo estas líneas podéis ver el vídeo en el que Alberto Montes muestra la...
Aumenta el rechazo hacia los alimentos de cultivo celular
En abril del año pasado, el Gobierno italiano manifestó estar en contra de los alimentos de cultivo celular y por...
Plataforma deslizante para cafetera y otros pequeños electrodomésticos
Hay diversos modelos de cafeteras que cuentan con un depósito que se rellena de agua, y que es la que...
