Hoy Cocinas Tú: Receta de chipirones con ajos tiernos y su salsa
Tenemos la certeza de que la receta que Vanessa Ruiz nos envía para compartir en vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘...
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Cultivo de células de origen animal en granos de arroz
Un grupo de investigadores del departamento de Ingeniería Química y Biomolecular de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de...
Cinema Cocina 2024. Programa de las películas gastronómicas del Festival de Málaga
Ya conocemos las películas gastronómicas que se proyectarán en el Festival de Málaga, en la sección Cinema Cocina 2024 de...
Spätzle con butifarra y pimientos del piquillo, receta fácil y rápida para comer rico cualquier día de la semana
Por el sabor y especialmente por la textura, la pasta tradicional de la cocina alemana que conocemos como spätzle o...
Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café 2024. Consulta el programa de InterSICOP
Una nueva edición del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café está a punto de caramelo, InterSICOP 2024 se...
Qué es el café adaptógeno
El café adaptógeno también conocido como café con hongos o café nootrópico se ha convertido en una tendencia que año...
Recetas contra el olvido: Cocinando con mujeres refugiadas de Palestina en Líbano
Hace unos días se presentó en Bilbao el libro el libro ‘Recetas contra el olvido: Cocinando con mujeres refugiadas de...
Azafrán de cultivo celular de Ayana Bio y Wooree Green Science
Según algunos expertos, igual que sucede con otros cultivos vegetales, el azafrán se enfrenta a un futuro incierto debido al...
Con estas 28 recetas puedes hacer un menú de San Valentín para una cena inolvidable
Desde los aperitivos hasta los postres, elige las que más te gusten porque con estas 28 recetas puedes hacer un...
Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2024. Convocatoria
Los cocineros profesionales en activo ya pueden responder a la convocatoria de la decimosegunda edición del Concurso Internacional de Cocina...
